3 Consejos para ganar control en tu restaurante
Los alimentos que compras es dinero detenido que podría estar produciendo más dinero, por eso es muy importante mantener un buen control de los que tienes en tu restaurante. Nuestros clientes en Guavana han enfretado y superado estos retos apoyándose en nuestro software para pymes. Por eso te comparto aquí debajo tres consejos claves que, por nuestra experiencia, sabemos que pueden ayudarte a ganar mayor control y que puedas tomar mejores decisiones de negocio:
- 1er. Consejo
- Controla y mide tu inventario creando politicas para entrar y sacar productos de tu almacen.
- 2do. Consejo
- Mide y controla las porciones que se necesitan para cada platillo que sirvas. Esto te va a ayudar a reducir el malgasto y medir mucho mejor los costos.
- 3er. Consejo
- Compra solo lo necesario, cuando compras mas de lo que necesitas puedes perder dinero por almacenar bienes que no estan generando beneficios para tu negocio.
Espero puedan servirte. Puedes comunicarte con nosotros a info@guavana.com,
Saludos cordiales.
